Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Bruschetta z pomidorami

Typowa włoska przystawka, składająca się z grzanki skropionej oliwą i pomidorów pokrojonych w kostkę.

Składniki:

  • 1 ciabatta (długa bułka pszenna lub bagietka)
  • oliwa z oliwek
  • 3- 4 pomidory
  • zielona cebulka (dymka), szczypiorek lub bazylia
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Ciabattę pokroić na kromki.
  2. Kromki skropić oliwą z oliwek i podpiec na grillu lub w piekarniku (w temp. 180°C ok. 10min).

02

  1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Odsączyć z soku, dodać posiekaną cebulkę. Przyprawić solą i pieprzem.
  2. Rozłożyć na jeszcze ciepłym grzankach.

03

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony