Przystawka arbuzowa a'la pizza

Pizza arbuzowa jako przekąska lub sałatka. Udekorowana oliwkami, rukolą, serem feta i polana sosem sojowym. Owocową wersję znajdziecie tutaj: „Deser arbuzowy a'la pizza”.

• arbuz
• parę czarnych oliwek
• parę listków sałaty rukola
• trochę sera feta
• sos sojowy

1. Arbuz umyć. Wyciąć krążki o grubości ok. 2- 3 cm, najlepiej ze środkowej części arbuza, gdzie są największe. (Ilość krążków proszę dostosować do potrzeb).
2. Na krążkach arbuza rozłożyć pokrojone na plasterki oliwki, umyte listki sałaty i pokruszoną fetę.
3. Przed podaniem polać delikatnie sosem sojowym.