Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Sałatk Caprese

Klasyczna włoska sałatka z pomidorów, sera mozzarella i świeżej bazylii. Prosta, szybka w przygotowaniu, a jednocześnie pyszna sałatka. Bardzo ważne jest, aby wszystkie składniki były dobrej jakości i oczywiście świeże.

Składniki:

  • 3 pomidory
  • 2 kulki sera mozzarella (każda po ok. 125g)
  • świeża bazylia (garść listków)
  • oliwa z oliwek (ok. 5 łyżek)
  • sól, czarny pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory umyć i pokroić w dość grube plasterki.
  2. Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w plasterki o takiej samej grubości co plastry pomidora.
  3. Na talerzu układać na przemian plasterek pomidora i plasterek mozzarelli (zakładając jeden na drugi).
  4. Całość posypać posiekaną bazylią. Oprószyć solą i pieprzem. Na końcu polać oliwą.
  5. Podawać od razu.

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony