Obiad w Mother India

Razem z rodziną odwiedziliśmy indyjską restaurację "Mother India". Miła obsługa i typowo indyjski klimat. W karcie menu była propozycja zestawu 3 dań dla rodziny, więc zdecydowaliśmy że spróbujemy.
Nam bardzo smakowało, dzieci niestety na jakiekolwiek śladowe ilości ostrych przypraw reagowały stanowczym nie. Dobrze że był indyjski chlebek, troche warzyw i kawałki mięsa które udało nam się wydobyć w stanie "nieprzyprawionym" z licznym patelń przynoszonych przez kelnera.

A to jak wyglądało menu:
Przystawka:
TAMTAM SHORBA - zupa pomidorowa z północnych Indii z pieczarkami i orzechami
VEG.PAKORAS - mieszanka serów i warzyw zapiekane w cieście z ciecierzycy

Danie główne:

CHICKEN MADRAS - Kurczak w sosie musztardowo-kosowo-pomidorowym
LAMM PALACK - Jagnięcina w szpinaku
VEG KORMA - warzywa ogrodowe w sosie kosowo-migdałowo-śmietanowym
TANDORII GRILL - grilowana jagnięcina, drób, ser, papryka, pomidory

Dodatki:
Sałatka, ryż, jogurt ogórkowy

Deser:

FIRNI - mąka ryżowa z miodem, migdałami, rodzynkami, pistacjami i szafranem
MANGO CREME - krem z mango z lodami waniliowym

Zdjęcia

Bakłażan marynowany po chińsku
 

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony