 |
|
|
|
|
|
Ocena użytkowników: 5 / 5
Naleśniki w kratkę
Naleśniki ozdobione kakaową kratką. Niby zwyczajne naleśniki, ale z kakaowym ciastem, z którego można tworzyć dowolne wzorki, wyglądają bardzo efektownie. Bardzo podobają się dzieciom.
Składniki na ok. 8 sztuk:
- 200g mąki pszennej
- 500ml mleka
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki kakao
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Mąkę i cukier wsypać do miski. Wlewać mleko, ciągle mieszając trzepaczką, aby nie zrobiły się grudki. Dodać jajko i ponownie wymieszać. Odlać ¾ szklanki ciasta naleśnikowego i wmieszać 2 łyżeczki kakao.
- Zacząć smażyć jak tradycyjne naleśniki. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju należy wylać ciasto naleśnikowe i rozprowadzić je po całej powierzchni. Patelnię najlepiej ściągnąć z pieca. Używając łyżeczki rozprowadzić na naleśniku cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc kratkę. Smażyć naleśnik z obu stron, przy czym stronę ze wzorkiem krótko. (Robiąc proste wzorki, patelni nie trzeba ściągać z pieca. Jeśli zrobienie wzorku wymaga trochę czasu, lepiej patelnię ściągnąć, aby spód naleśnika się nie przypalił).
- Gotowe naleśniki podawać z dowolnym, słodkim nadzieniem.
 |
Czas: |
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 8 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
|
|
|
|
|
|
Przepisy Kulinarne
Porady Kulinarne
Ostatnie dyskusje
7013 odsłon
odpowiedzi
Dodano sobota, 09 kwiecień 2016, 01:10 AM
Komentarze (11)