Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
9 Komentarzy
Naleśniki w kratkę

Naleśniki ozdobione kakaową kratką. Niby zwyczajne naleśniki, ale z kakaowym ciastem, z którego można tworzyć dowolne wzorki, wyglądają bardzo efektownie. Bardzo podobają się dzieciom.

Składniki na ok. 8 sztuk o średnicy 24 cm:

  • 200 g mąki pszennej
  • 500 ml mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę i cukier wsypać do miski. Wlewać mleko, energicznie mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dodać jajko i ponownie wymieszać. (Można również ciasto zmiksować mikserem). Odlać ¾ szklanki ciasta naleśnikowego i wymieszać z 2 łyżeczkami kakao.
  2. Zacząć smażyć jak tradycyjne naleśniki. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylać ciasto naleśnikowe i rozprowadzić je po całej powierzchni. Patelnię najlepiej ściągnąć z pieca. Używając łyżeczki, rozprowadzić na naleśniku cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc kratkę lub inne wzorki. Smażyć naleśnik z obu stron, przy czym stronę ze wzorem krótko. (Robiąc proste wzorki, patelni nie trzeba ściągać z pieca. Jeśli zrobienie wzorka wymaga trochę czasu, lepiej patelnię ściągnąć, aby spód naleśnika się nie przypalił).

2

  1. Gotowe naleśniki podawać z dowolnym, słodkim nadzieniem. (U mnie jest to mus jabłkowy).

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 8

Trudność Trudność: łatwa
Koszt Koszt: niski
Naleśniki w kratkę Naleśniki w kratkę

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Polub nas na ...

Początek strony