Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Tortellini z brokułem

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
1 Komentarz
Tortellini z brokułem

Tortellini z brokułem

Szybki i smaczny obiad z tortellini z ulubionym nadzieniem i brokułem. Całość polana śmietanowym sosem i posypana płatkami migdałowymi.

Składniki na ok. 4 porcje:

  • 500g brokułu
  • 250g tortellini (z dowolnym nadzieniem)
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 250ml słodkiej śmietany 30%
  • szczypta cukru, sól
  • 20g płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

  1. Brokuł oczyścić, umyć i podzielić na różyczki. Łodygę pokroić w kostkę. Brokuł włożyć do gotującej się, osolonej wody i gotować na małym ogniu 8- 10 minut. Odcedzić. (Wody nie wylewać!)
  2. Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu. Dobrze odcedzić.
  3. Masło roztopić. Dodać mąkę i lekko przysmażyć. Wlewać stopniowo 125ml wody z brokułu, szybko mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dodać śmietanę. Gotować na małym ogniu ok. 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawić solą i cukrem.
  4. Brokuł i tortellini dodać do sosu. Potrawę rozłożyć na talerze i posypać płatkami migdałowymi.
Przepis pochodzi z książki „Für Kinder”.
 

Kuchnia:

Włoska

Czas:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 4
Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: łatwe

Tags: Na ciepłoWarzywaMąkaŚmietanaBrokułSmak neutralnyMąka pszennaObiadWłoskaGotowanie tradycyjneBez mięsaDzieciWegetariańskieŁatwe

Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Książka Domowe Wypieki
Książka "Domowe Wypieki"
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Aktualne Tagi

Przepisy dla ..

Polub nas na ...

Promocja i Reklama

Najczęściej komentowane

Ostatnie komentarze

Irena 1 dni temu Kotlety schabowe w sosie śmietanowo- musztardowym
pychotka
MRN 1 dni temu Makaron z serem na słodko
Dziś uczynię
Idorit 1 dni temu Fasolka po bretońsku
Bardzo fajny przepis, z tym, że nie powinno się gotować fasoli w tej samej wodzie, ponieważ substancje odpowiedzialne za procesy wzdymania przechodzą do wody, w której moczy się fasola. Należy ...
Teresa 1 dni temu Zupa krem z pieczarek
@Sylwia Teresa - świetnie zagęszcza mąka z tapioki. można z niej robić też budyń na mleku roślinnym - dla osób bez-mlecznych i bezglutenowych
Joanna Moderator 3 dni temu Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
@dagaMyślę, że drobno pokrojony tak
Gotuje bo muszę... 8 dni temu Zupa ogórkowa
Przepyszna. Mój mąż mówi że nigdy lepszej nie jadł dla mnie też idealna
Janina K. 8 dni temu Bezglutenowe naleśniki gryczane
Dziękuję za ten przepis. Jestem na diecie bezglutenowej i brakowało mi naleśników i wszelkich placuszków. Pozdrawiam...Janina
daga 8 dni temu Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
Mozna do miesa dodac ser mozarella?
Ania 8 dni temu Zupa ogórkowa
Nigdy nie robiłam ogorkowej zupy bo jej nie lubię.. Ale teraz ze względu na dziecko które poszerza swoje smaki muszę zacząć hahah
Zobaczymy jak wyjdzie, jestem w trakcie
Marzena 9 dni temu Placki z cukinii
Ja dodalam czosnek i dobrze doprawilam. Placki pyszne! U nas z sosem pieczarkowaym:)
Początek strony