Filety z kurczaka zapiekane z krakersami

12 Comments

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Filety z kurczaka zapiekane z krakersami

Filety z kurczaka zapiekane z krakersami

Serek topiony, musztarda i krakersy… czyż nie brzmi zachęcająco? Ciekawy przepis, a do tego pyszny. Krakersowa panierka super pasuje do mięsa. Bardzo polecam.

Składniki na ok.4 porcje:

  • 4 piersi z kurczaka
  • duży śmietankowy serek topiony (100g)
  • 1- 2 łyżki musztardy
  • ok. 50g krakersów
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek (lub oleju)
  • 2 ząbki czosnku
  • trochę przyprawy do kurczaka, pieprz, zioła prowansalskie, majeranek

Sposób przygotowania:

  1. Filety oczyścić, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
  2. Przygotować marynatę. Ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez prasę. Wymieszać z oliwą i przyprawami.
  3. Filety obtoczyć w marynacie i pozostawić na co najmniej 2 godziny w lodówce (a najlepiej na noc).
  4. Krakersy rozkruszyć. W tym celu najlepiej przełożyć je do woreczka do mrożenia i wałkiem rozgnieść.
  5. Filety wyjąć z marynaty, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posmarować serkiem wymieszanym z musztardą i posypać krakersami.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż mięso będzie miękkie i krakersy rumiane.
  7. Podawać z ziemniakami, ryżem lub pieczywem i dipami.

Przepis ze strony: www.zycie.pl

Czas:
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 4
Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: średni

Tags: Na ciepłoMięsoMięso drobioweSerek topionySmak neutralnyObiadPiekarnikBez jajekŁatwe
Książka Domowe Wypieki
Książka "Domowe Wypieki"
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Piotr · 2 lat temu
    Super przepis. Godny polecenia. Pychota
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Wojtek · 5 lat temu
    Przepis bardzo fajny, ale jeśli mogę coś zasugerować (bo pojawił się komentarz, że kurczak za suchy) to warto przekroić ten kawałek piersi i zrobić w nim "kieszonkę", by wysmarować ją odrobiną serka topionego. Wtedy pierś wychodzi bardziej soczysta :). Ponadto trzeba uważać z długością pieczenia. Zbyt długo pieczony kurczak, nieważne z jakiego przepisu, zawsze wyjdzie suchy.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    kaswr · 5 lat temu
    No niestety nic szczególnego zbyt suche nie polecam
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    karolkaaag · 5 lat temu
    Szybko i smacznie. Pierś z kurczaka mięciutka. Jak dla mnie super. Polecam.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Karolina · 5 lat temu
    Bardzo fajny przepis- coś "innego" :-)
    Rodzince bardzo smakowało :lol:
    Zwłaszcza 2letniej córeczce. Mięsko jest fajne- nie jest wysuszone. Leżakowało w lodówce ok.doby więc przeszło przyprawami :lol: Dopisuję do udanych i fajnych przepisów.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    lucynka · 5 lat temu
    Fajny przepis ,pamietajcie ,że krakersy są solone.Smacznego :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Magda · 6 lat temu
    Kolejny świetny przepis do kolekcji:) Sukcesywnie testuję Pani przepisy, jak na razie same udane!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Joanna Moderator · 7 lat temu
    Duży serek to taki w prostokątnym opakowaniu 100gramowym.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    olak · 7 lat temu
    A co oznacza 'duży' serek topiony? Jak duży na te 4 filety, ile gram? Pozdrawiam!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Czyprak Antoni · 8 lat temu
    Ale fajne! Może silnie zdrowotne to nie jest, ale smakować musi wyśmienicie. Oj, se zrobię!
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    asieja · 8 lat temu
    fajne to krakersowe połączenie.. :-)
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Iza · 8 lat temu
    słyszałam o podobnym przepisie ale sama jeszcze nie robiłam.. Swoimi zdjęciami bardzo mnie zachęciłaś do wypróbowania

Aktualne Tagi

Przepisy dla ..

Promocja i Reklama

Polub nas na ...

blogi kulinarne

Najczęściej komentowane

Ostatnie komentarze

Ewelina 4 dni temu Kluski na parze
A moja babcia urodzona na Słowacji robiła buchty. Ja znam je od cioci. Uwielbiam z sosikiem takowym....wody niewiele z kakao i cynamonem oraz suszonymi lekko jagodami
Wiola 12 dni temu Zupa ogórkowa
Zupa wyszla przepyszna!!!
Witold 18 dni temu Spaghetti Carbonara
Zachciało mi się spaghetti Carbonara. Znalazłem ten przepis i oczywiście po zapoznaniu się z nim przestudiowałem komentarze. I powiem Wam jedno, carbonara czy nie carbonara, danie pyszne. I jeszcze te ...
Olga Aktas 1 miesięcy temu Kopytka
kiedy mam tylko 300g ugotowanych ziemniakow , jak rozlozyc przepis ? Co z jajkiem?
Adriana 1 miesięcy temu Racuchy drożdżowe z jabłkami
Przepis tak sobie, jadlam lepsze. Zdecydowanie za malo mąki.
Paweł Krawiec 1 miesięcy temu Smażone plantany
To nieprawda, że nie nadają się do jedzenia na surowo. Jedynie dojrzewają znacznie dłuzej. Dojrzałe plantany można spozywać tak samo jak zwykłe banany.
Agata 1 miesięcy temu Leniwe pierogi
Super przepis! Ja dodaje do ciasta jeszcze zeszkloną cebulke i wychodzą podrobione ruskie ;-) Mniam! Mniam!
Joanna Moderator 1 miesięcy temu Kotlety schabowe w sosie śmietanowo- musztardowym
@BeataOd razu surowe do naczynia
Beata 1 miesięcy temu Kotlety schabowe w sosie śmietanowo- musztardowym
Dzień dobry Bardzo dziękuję za przepis,aż ślinka cieknie Czy kotlety podsmażała wcześniej na patelni w mące,jajku i bułce czy od razu surowe można wkładać do naczynia? Z góry ...
Kronad 1 miesięcy temu Młoda kapusta zasmażana
@SebastianJakbyś kiedyś zasmażaną młoda kapustę robił to byś wiedział jak wygląda.
Początek strony