·
6 lat temu
Właśnie dziś zrobiłam to danie. Cała moja rodzinka zajadała się ze smakiem. Polecam gorąco, naprawdę smaczna potrawa.
 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 4 / 5
2 Komentarzy
Makaron z kremowym sosem śmietanowo- pieczarkowym, kawałkami schabu i brokułem. Sycący, ładnie wyglądający i łatwy do przygotowania obiad.
Składniki na ok. 4 porcje:
- 300g makaronu
- 500g brokułu
- 400g kotleta schabowego
- 500g pieczarek
- cebula
- 500ml bulionu (mięsnego lub warzywnego)
- 200ml słodkiej śmietany 30%
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Brokuł oczyścić, umyć i podzielić na różyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przelać zimną wodą.
- Mięso pokroić w kostkę. Przysmażyć na oleju. Doprawić solą i pieprzem. Wyjąć z patelni i odstawić na bok.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
- Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki.
- Cebulę przysmażyć na oleju. Dodać pieczarki i usmażyć. Gdy pieczarki będą gotowe wlać bulion. Zagotować.
- Śmietanę wymieszać dokładnie z mąką i zagęścić sos pieczarkowy. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
- Makaron rozłożyć na talerze. Wyłożyć mięso i brokuł. Polać sosem.
 |
Całkowity czas przygotowania: |
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 4 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | średni |
Powiązane przepisy
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 9 lat temuMniam! Niesamowicie pysznie wyglada ten makaron. Az mam od razu ochote biec do kuchni po widelec :))
Ostatnie komentarze
1 dni temu
Spaghetti Carbonara
Jest ok. Proszę zdjąć boczek z wymieszanym makaronem z gazu na dużej patelni i wymieszać bez podgrzewania z sosem wg przepisu. Można wówczas gotowe danie podgrzać następnego dnia. Pychota. Dodać ...
1 dni temu
Spaghetti Carbonara
@jacekzbrodnia to mądrzenie się
1 dni temu
Spaghetti Carbonara
Zastanawiam się jak można spierdzielic tak prosty przepis hahaha zawsze wychodzi tylko potrzeba trochę wyczucia 
1 dni temu
Spaghetti Carbonara
Boze!!!!
Carbonary nie robi sie ze smietana, to zbrodnia w Italii.
Tak jak nie robi sie mielonych z kurczaka.
INGREDIENTI
Spaghetti 320 g
Guanciale 150 g - czesc wieprzowego policzka, podsuszony, dojrzewajacy.
Mozna zastapic ...
Carbonary nie robi sie ze smietana, to zbrodnia w Italii.
Tak jak nie robi sie mielonych z kurczaka.
INGREDIENTI
Spaghetti 320 g
Guanciale 150 g - czesc wieprzowego policzka, podsuszony, dojrzewajacy.
Mozna zastapic ...
1 dni temu
Zupa ogórkowa
@Martazrobiłam drugi raz zupe ucierając marchewke, seler, pietruszkę na tarce. wyszlo lux. najlepsza ogorkowa na swiecie
4 dni temu
Barszcz czerwony czysty
@SylwiaOcet daje się na końcu jak buraki są już miękkie, nie tylko dla smaku ,ale też po to by wyciągnąć kolor z buraka
@MiroslawaW składnikach jest podlinkowany bulion mięsny i warzywny. Kliknij na nie to przejdziesz do przepisów, jak ja gotuję bulion 
Ja gotuję na mięsie.
Ja gotuję na mięsie.
5 dni temu
Barszcz czerwony czysty
Barszcz czysty gotować na mięsie wolowym, czy na kostkach wolowych?
@MartaMożna. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Dodaj starte jabłko. Można dodać podsmażoną cebulę. Dodaj majonez, olej lub jogurt naturalny. Dopraw solą i pieprzem.
sałatka super dziękuję polecam nawet dzieci zjedzą
Najczęściej komentowane