Ocena użytkowników: 5 / 5

1 Komentarz

Składniki na 4 porcje:

• 1 kurczak (dowolny, ja kupuję na ok. 1,3 kg)
• ok. 2 łyżek posiekanych ziół np. natka pietruszki, szczypiorek, bazylia, tymianek, majeranek
• ok. 80g masła
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Skórę lekko oddzielić od mięsa, szczególnie na piersiach i udach.
2. Masło roztopić. Kolejno wymieszać z ziołami, solą i pieprzem.
3. Płynnym masłem ziołowym natrzeć mięso kurczaka pod skórą i skórę.  
4. Kurczaka związać.
5. Piec w nagrzanym piekarniku około 60 min. w temperaturze 200°C. Kurczaka w czasie pieczenia obracać i polewać masłem, które spłynęło do brytfanny.

Książka "Domowe Wypieki"

• Komentarz
• RSS
• Zaloguj

  • Ta Strona
  • Facebook
  • Google

• Informuj mnie o komentarzach
• Sortuj: Najnowsze

  • Najlepsze
  • Najpopularniejsze
  • Najnowsze
  • Najstarsze

Wpisz treść komentarza...

Chcę subskrybować komentarze do tego przepisu na maila.

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.

Wyślij

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

• Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Iwcia33 · 6 lat temu

  Zrobilam dzis na obiad..rewelacja..rodzinie smakowalo..dziekuje za przepis.. :lol:

  • {"set":null,"list":null}
  • Odpowiedź
  • Podziel się