 |
|
|
|
|
|
Ocena użytkowników: 5 / 5
Pizza Peperoni
...
Składniki:
Ciasto:
- 350g mąki pszennej
- 25g świeżych drożdży
- 250ml ciepłej wody
- szczypta cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju
Dodatki:
- sos pomidorowy (lub koncentrat pomidorowy, albo ketchup)
- papryka czerwona
- cebula
- papryczki peperoni ze słoiczka
- 2 ząbki czosnku
- salami lub szynka
- pomidor
- kukurydza w kolbach (połowa słoiczka 300g)
- 200g sera żółtego typu Ementaler
- sól
- pieprz
- suszone oregano
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
- Drożdże pokruszyć i wymieszać z wodą. Dodać cukier, parę łyżek mąki i odstawić na 10 minut.
- W dużej misce wymieszać resztę mąki z solą.
- Zaczyn dodać do mąki razem z olejem. Wyrobić na gładką masę.
- Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 40 minut w ciepłe miejsce.
- Cebulę pokroić w kostkę i zezłocić na łyżce oleju.
- Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia.
- Posmarować sosem pomidorowym. Posypać oregano, solą, pieprzem, rozgniecionymi ząbkami czosnku i cebulą. Nałożyć plastry salami, pomidora, pokrojone peperoni, paprykę, kolby kukurydzy. Posypać startym serem.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 minut w temperaturze 180°C.
|
Kuchnia: |
Polska |
|
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 5- 6 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
|
|
|
|
|
|
Przepisy Kulinarne
Porady Kulinarne
Ostatnie dyskusje
7376 odsłon
odpowiedzi
Dodano sobota, 09 kwiecień 2016, 01:10 AM
Komentarze (2)