Ryba na kwaśno

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

3 Komentarzy

Ryba na kwaśno

Opiekana ryba w zalewie octowej.

Składniki na ok. 12 porcji:

1kg filetów rybnych (mintaj, morszczuk, dorsz lub tilapia)
panierka: mąka pszenna, jajka i bułka tarta

Zalewa:

1litr i ½ szklanki wody
2/3 szklanki octu 10%
3 ½ łyżki cukru
1 ½ łyżeczki soli
3 cebule pokrojone w talarki
liść laurowy
ziele angielskie
1 marchewka pokrojona w kostkę
1 pietruszka pokrojona w kostkę

Sposób przygotowania:

Filety rybne posolić, obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju.
Składniki zalewy wymieszać i gotować 10 minut. Usmażone filety rybne przełożyć do glinianego naczynia i zalać ostudzoną zalewą. Odstawić na 3-4 dni.

Smacznego.

	Kuchnia:	Polska
	Czas:	Czas przygotowania: do 1 godziny Czas oczekiwania: ok. 3- 4 dni
	Ilość porcji:	ok. 12
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	średni

Tags: Na zimnoRybyRyba świeżaCebulaKwaśnyŚniadanieKolacjaBoże NarodzenieUrodziny , RocznicaImpreza , prywatkaPolskaGotowanie tradycyjneBez laktozyŁatwe

Facebook-Like

Książka "Domowe Wypieki"

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.

3 Komentarzy
RSS
Zaloguj

Informuj mnie o komentarzach
Sortuj: Najnowsze

Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.

Osoby komentujące:

Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Gosia · 3 lat temu
Czy koniecznie musi to być gliniane naczynie?
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Joanna Moderator · 7 lat temu
Proszę zalewę ostudzić. Dopiszę zaraz do przepisu, bo to ważne. Najlepiej układać w garnku warstwami: ryba, warzywa z zalewy, ryba itd. Na końcu zalać zalewą. Życzę smacznego :-)
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Elżbieta · 7 lat temu
Witam. To coś dla mnie już mi cieknie ślinka,tylko mam pytanie czy zalać gorącą zalewą?
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się