Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Rogaliki ze szpinakiem

Przepis na smaczne rogaliki ze szpinakiem.

Składniki na 24 rogaliki:

  • 2 opakowania ciasta francuskiego
  • 100g świeżego szpinaku
  • ok. 250g sera feta
  • ok. 8 łyżek oleju
  • 2  ząbki czosnku
  • pieprz
  • starta gałka muszkatołowa
  • białko

Sposób przygotowania:

  1. Ser feta rozgnieść na miazgę mikserem lub widelcem. Dodać przeciśnięte przez prasę ząbki czosnku.
  2. Mieszając, dodawać stopniowo olej. (Oleju dodać tyle, aby powstała kremowa pasta. Nie może być za płynna).
  3. Przyprawić pieprzem i gałką muszkatołową.
  4. Szpinak umyć i osuszyć. Pokroić na drobno.
  5. Rozłożyć ciasta francuskie i każde pokroić na 12 trójkątów.
  6. Na każdym trójkącie rozsmarować trochę pasty serowej, pozostawiając odstęp od brzegów i posypać szpinakiem.
  7. Trójkąty zwinąć od podstawy w rulonik i uformować rogaliki.

02

  1. Rogaliki ułożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. Rogaliki posmarować rozkłóconym białkiem.
  3. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut, do zarumienienia.

Uwagi:

  • Rogaliki dobrze skleić, żeby nie rozkleiły się podczas pieczenia.
  • Ciasto podczas pieczenia rośnie, dlatego należy zrobić odstępy między rogalikami
 

Kuchnia:

Polska

Czas:

Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

24 sztuki

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski

Rogaliki ze szpinakiem

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony