·
4 lat temu
Przepyszna! Wlasnie robie po raz drugi
 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
3 Komentarzy
Sałatka ze szparagami i truskawkami
Lekka, wiosenna sałatka ze świeżej sałaty, zielonych szparagów i słodkich truskawek. Sałatka jest nie tylko wykwintna, ale również bardzo zdrowa, orzeźwiająca i pożywna. Szparagi i truskawki doskonale do siebie pasują.
Składniki na ok. 4 porcje:
- 500g zielonych szparagów
- 250g truskawek
- sałata (dowolna np. masłowa, rzymska, rukola)
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki wody
- 4 łyżki octu balsamicznego białego
- 2 łyżki oleju
- garść orzechów włoskich
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Sałatę umyć i osuszyć. (Ewentualnie, w zależności od sałaty, poszarpać na kawałki).
- Szparagi umyć i odciąć końcówki. Szparagi można przeciąć na pół. Gotować w osolonej wodzie ok. 10 minut. Odcedzić. (Instrukcję przygotowania szparagów znajdziecie tutaj).
- Truskawki umyć, osuszyć, odszypułkować i pokroić na ćwiartki.
- Orzechy posiekać.
- Cukier skarmelizować na patelni, na małym ogniu. Dodać wodę i ocet ciągle mieszając. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać olej i orzechy. Wymieszać.
- Sałatę, szparagi i truskawki wymieszać. Polać sosem.
Smacznego.
 |
Czas: |
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 4 |
 |
Trudność: | średnie |
 |
Koszt: | wysoki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temumam białe szparagi wiec zmoderniz
uje i sprubuje zrobic ,na zdjeciu wyglada pysznie,nie wiem tylko czy ta salata z truskawkami pasuje ,ale sprobuje ;-) -
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 7 lat temuSmakowicie wygląda! Jak tylko spotkam gdzieś zielone szparagi to od razu ją zrobię
Ostatnie komentarze
15 godzin temu
Pasta z makreli i serka
Mam makrelę, mam serek..chyba już wiem, co będzie dziś na kolację
19 godzin temu
Fasolka po bretońsku
Ja gotuję jeszcze marchewkę i seler potem to miksuję z odrobiną fasoli i tym musem zagęszczam całą fasolkę
23 godzin temu
Barszcz czerwony czysty
Czemu wy cedzicie ten barszczyk. Ja gotuję i zjadam buraczki, a nie jakieś wymyślanie, zasmażanie na drugie dzień, niezdrowe. Pozdrawiam
1 dni temu
Zupa- krem z dyni
@GrzesTak , tylko zwykła jest zbyt twarda żeby obrać ze skórki więc najpier najlepiej podpiec ją w piekarniku aż trochę zmięknie skórką i da się obrać, w ...
1 dni temu
Zupa- krem z dyni
czt ktos probowal ze zwyklej dyni
1 dni temu
Zakwas buraczany
@Wanda Brzózkachociaż 
1 dni temu
Zupa- krem z dyni
ze zwyklej dyni ktos próbował
2 dni temu
Fasolka po bretońsku
ile osób pisze,tyle przepisów,niech każdy gotuje tak jak mu smakuje....smacznego
2 dni temu
Leczo z cukinii
Troszkę rozgotowaLem,ale pyszne.
2 dni temu
Fasolka po bretońsku
@KucharzynaDość tego jadu. Mnie przepis się podoba.
Najczęściej komentowane