·
1 lat temu
Ta sałatka jest pyszna:):D Polecam
 | Zapisz do książki |
Ocena użytkowników: 5 / 5
8 Komentarzy
Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułem
Uwielbiam tę sałatkę. Jest prosta i pyszna. Zamarynowane mięso potrzebuje trochę czasu, aby poleżeć w lodówce. Najlepiej zamarynować go dzień wcześniej i na kolejny dzień nie zostanie już wiele do zrobienia. Tylko dla wielbicieli czosnku.
Składniki na ok. 4 porcje:
- 1 brokuł (ok. 500g)
- 1 pierś z kurczaka (ok. 250g)
Marynata:
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
- 5 ząbków czosnku przecisnąć przez prasę. Wymieszać z sosem sojowym, oliwą, solą i pieprzem. Dodać kurczaka i wymieszać. Całość przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.
- Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.
- Kurczaka usmażyć na grillu lub patelni.
- 2 ząbki czosnku przecisnąć przez prasę. Dodać majonez i jogurt. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Kurczaka i brokuły podzielić na 4 porcje. Polać sosem czosnkowym.
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 4 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | średni |
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 3 lat temu[b]Izo[/b] tak, pomidory będą pasowały i sos sojowy też może być ciemny :-) -
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 3 lat temuMam pytanko, a w zasadzie to nawet dwa:) czy zamiast sosu sojowego jasnego można użyć ciemnego? Tylko taki mam w domu, a szczerze mówiąc nawet nie wiem jaka jest między nimi różnica. I drugie pytanie: czy pomidory pasowałyby do tej sałatki? Bo chciałabym dodać jeszcze jakieś warzywo. Pozdrawiam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 3 lat temu[b]Kamciu[/b] tak, można.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 3 lat temuMam pytanie czy zamiast oliwy do marynaty można dać olej ?
Z góry dziękuje za odpowiedź
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 8 lat temuuwielbiam sos czosnkowy! mniam!
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 8 lat temuwygląda cudnie.... lubię wszystko co z brokułem...zapisuje do zrobienia...;)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 8 lat temuA wlasnie:)) Bardzo lubie salatke z kurczakiem i sosem czosnkowym ;)Sosik robie podobnie, ale czesto jogurt zastepuje smietana:) A brokuly generalnie innym warzywem..w zaleznosci co jest w lodowce;l) Ale podobaja mi sie w tej salatce,napewno wrzuce kilka nastepnym razem:)
Ostatnie komentarze
1 miesięcy temu
Jak ugotować bób
A po ugotowaniu podsmażyć ze słodkim sosem chilli, lub od razu uprażyć bób bez gotowania na mocno rozgrzanej patelni, aż skórka zacznie się przypalać, potem dodać w/w sos i podsmażyć ...
1 miesięcy temu
Makaron z serem na słodko
Moje ulubione danie z dzieciństwa! Dziś też przyrządzam je swoim dzieciakom. Moim zdaniem ważne jest, by penne było dobrej jakości, np. markę Arrighi polecam do takich dań, makaron gotuje się ...
1 miesięcy temu
Fasolka po bretońsku
Od siebie dorzucam ostrą paprykę i estragon - genialny smak. Dziękuję za wspaniały przepis!
1 miesięcy temu
Kluski na parze
A moja babcia urodzona na Słowacji robiła buchty. Ja znam je od cioci. Uwielbiam z sosikiem takowym....wody niewiele z kakao i cynamonem oraz suszonymi lekko jagodami
2 miesięcy temu
Zupa ogórkowa
Zupa wyszla przepyszna!!!
2 miesięcy temu
Spaghetti Carbonara
Zachciało mi się spaghetti Carbonara. Znalazłem ten przepis i oczywiście po zapoznaniu się z nim przestudiowałem komentarze. I powiem Wam jedno, carbonara czy nie carbonara, danie pyszne. I jeszcze te ...
2 miesięcy temu
Kopytka
kiedy mam tylko 300g ugotowanych ziemniakow , jak rozlozyc przepis ? Co z jajkiem?
2 miesięcy temu
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Przepis tak sobie, jadlam lepsze. Zdecydowanie za malo mąki.
To nieprawda, że nie nadają się do jedzenia na surowo. Jedynie dojrzewają znacznie dłuzej. Dojrzałe plantany można spozywać tak samo jak zwykłe banany.
2 miesięcy temu
Leniwe pierogi
Super przepis! Ja dodaje do ciasta jeszcze zeszkloną cebulke i wychodzą podrobione ruskie ;-) Mniam! Mniam!
Najczęściej komentowane