·
3 lat temu
Ta sałatka jest pyszna:):D Polecam
 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
8 Komentarzy
Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułem
Uwielbiam tę sałatkę. Jest prosta i pyszna. Zamarynowane mięso potrzebuje trochę czasu, aby poleżeć w lodówce. Najlepiej zamarynować go dzień wcześniej i na kolejny dzień nie zostanie już wiele do zrobienia. Tylko dla wielbicieli czosnku.
Składniki na ok. 4 porcje:
- 1 brokuł (ok. 500g)
- 1 pierś z kurczaka (ok. 250g)
Marynata:
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
- 5 ząbków czosnku przecisnąć przez prasę. Wymieszać z sosem sojowym, oliwą, solą i pieprzem. Dodać kurczaka i wymieszać. Całość przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.
- Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.
- Kurczaka usmażyć na grillu lub patelni.
- 2 ząbki czosnku przecisnąć przez prasę. Dodać majonez i jogurt. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Kurczaka i brokuły podzielić na 4 porcje. Polać sosem czosnkowym.
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 4 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | średni |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temu[b]Izo[/b] tak, pomidory będą pasowały i sos sojowy też może być ciemny :-) -
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuMam pytanko, a w zasadzie to nawet dwa:) czy zamiast sosu sojowego jasnego można użyć ciemnego? Tylko taki mam w domu, a szczerze mówiąc nawet nie wiem jaka jest między nimi różnica. I drugie pytanie: czy pomidory pasowałyby do tej sałatki? Bo chciałabym dodać jeszcze jakieś warzywo. Pozdrawiam
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temu[b]Kamciu[/b] tak, można.
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 5 lat temuMam pytanie czy zamiast oliwy do marynaty można dać olej ?
Z góry dziękuje za odpowiedź
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 9 lat temuuwielbiam sos czosnkowy! mniam!
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 9 lat temuwygląda cudnie.... lubię wszystko co z brokułem...zapisuje do zrobienia...;)
-
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
· 9 lat temuA wlasnie:)) Bardzo lubie salatke z kurczakiem i sosem czosnkowym ;)Sosik robie podobnie, ale czesto jogurt zastepuje smietana:) A brokuly generalnie innym warzywem..w zaleznosci co jest w lodowce;l) Ale podobaja mi sie w tej salatce,napewno wrzuce kilka nastepnym razem:)