Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
1 Komentarz
Sałatka z bobu, z pomidorem i boczkiem

Prosta i smaczna, sezonowa sałatka z bobu, pomidora oraz smażonej cebuli i boczku. Można jeść ją samą lub jako dodatek do dań.

Składniki na ok. 3 porcje:

  • 500 g bobu (łuskanego)
  • 1 mała cebula
  • 100 g wędzonego boczku
  • 1 duży pomidor
  • 1 łyżka octu winnego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Bób ugotować w osolonej wodzie. Obrać ze skórki. (Pomocny może okazać się artykuł: "Jak ugotować bób").
  2. Pomidora zalać wrzątkiem. Po chwili przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę.
  3. Cebulę obrać i pokroić w półplasterki.
  4. Boczek pokroić w kostkę.
  5. Boczek przysmażyć na łyżce oleju. Pod koniec smażenia dodać cebulę i lekko ją podsmażyć.
  6. Oliwę wymieszać z octem, solą i pieprzem.
  7. W misce wymieszać bób z cebulę i boczkiem oraz pomidorem. Zalać oliwą z octem.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 3

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Sałatka z bobu, z pomidorem i boczkiem

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Polub nas na ...

Początek strony