Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Sałatk Caprese

Klasyczna włoska sałatka z pomidorów, sera mozzarella i świeżej bazylii. Prosta, szybka w przygotowaniu, a jednocześnie pyszna sałatka. Bardzo ważne jest, aby wszystkie składniki były dobrej jakości i oczywiście świeże.

Składniki:

  • 3 pomidory
  • 2 kulki sera mozzarella (każda po ok. 125g)
  • świeża bazylia (garść listków)
  • oliwa z oliwek (ok. 5 łyżek)
  • sól, czarny pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory umyć i pokroić w dość grube plasterki.
  2. Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w plasterki o takiej samej grubości co plastry pomidora.
  3. Na talerzu układać na przemian plasterek pomidora i plasterek mozzarelli (zakładając jeden na drugi).
  4. Całość posypać posiekaną bazylią. Oprószyć solą i pieprzem. Na końcu polać oliwą.
  5. Podawać od razu.

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (4)

  1. Irek

Bazylii się nie sieka. Broń Boże. Toż to "zbrodnia"...
Listki Bazylii się rwie palcami, wtedy najlepiej wydobywa się jej aromat.

  Załączniki
 
  1. Ania

Prosty, ale świetny przepis na przystawkę, zwłaszcza do grilla w ogrodzie w ogóle na stronie jest dużo fantastycznych przepisów z pięknymi zdjęciami blog - po prostu super!!!

  Załączniki
 
  1. Wanda

Uwielbiam takie lekkie sałatki.Robie przeróżne i taka salatka wystarczy na kolację.pozdrawiam.

  Załączniki
 
  1. Lidia

Pychaaa, uwielbiam ser mozarella, właśnie robiłam taką sałatkę.

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Początek strony