Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Sałatka z matjasów, cebuli, jabłka i ogórka w śmietanie z dodatkiem majonezu. Zawiera również rzodkiewkę, która nie tylko wzbogaca ją smakowo, ale również dodaje koloru. Sałatka jest bardzo smaczna. Najsmaczniejsza, gdy jest dobrze schłodzona w lodówce. Można podawać ją z pieczywem lub z pieczonymi ziemniakami.

Składniki na ok. 4 porcje:

  • 4 płaty śledziowe (matjasy) w oleju (ok.250g)
  • 1 cebula
  • 2 jabłka
  • 2 ogórki konserwowe
  • 200g kwaśnej śmietany
  • 50ml majonezu
  • 4 rzodkiewki
  • sól, pieprz, szczypta cukru

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  2. Ogórki pokroić w kostkę.
  3. Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach razem ze skórką.
  4. Matjasy pokroić na kawałki.
  5. Rzodkiewki przekroić na pół i pokroić w paseczki.
  6. Wszystkie składniki połączyć. Doprawić solą, pieprzem i szczyptą cukru do smaku.
  7. Sałatkę wstawić do lodówki, do słodzenia.

Czas:

Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 4

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Sałatka śledziowa Sałatka śledziowa

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

  • Słodkie okruszki

    Uwielbiam śledzie. Więc, ta sałatka jest jak najbardziej w moim guście :)

    Pozdrawiam

  • Robert

    Dzięki za przepis.
    Śledzie wyszły bardzo smaczne. Jeśli ktoś jednak woli trochę łagodniejszą wersję to polecam użyć cebuli czerwonej zamiast zwykłej. Osobiście moja żona nie przepada za ostrymi potrawami więc wybieram trochę łagodniejsze składniki.
    Bardzo dobry przepis na delikatną sałatkę śledziową znalazłem też na innej stronie mojeprzepisy: Polecam wykonanie sałatki śledziowej z burakami na jogurcie naturalnym. Jest naprawdę delikatna i bardzo smaczna. Do przygotowania w niecałe 20 minut.

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony