Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

...

Składniki na 4 porcje:

  • 4 małe cukinie
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 100ml słodkiej śmietany 30- 36%
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę.
  2. Cukinie umyć i pokroić w kostkę. (Nie obierać ze skóry).
  3. Cebulę podsmażyć na łyżce masła. Gdy zacznie się rumienić, dodać pokrojony drobno czosnek, na chwilkę podsmażyć i dodać cukinię. Smażyć przez 2 minuty.
  4. Całość zalać 600ml wody. Gotować przez 15 minut. Następnie zmiksować blenderem. Wlać śmietanę. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
 

Kuchnia:

Polska

Czas:

Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 5- 6

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski

Zupa krem z cukinii

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (4)

  1. Joanna Moderator

Sprawdziłam :-) 4 cukinie to będzie ok. 1kg.

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator

Joanno akurat nie mam cukinii w domu. Tak na oko to może jedna ma z dwadzieścia parę centymetrów. Waga nie jest taka ważna. Chodzi o taką młodą cukinię, co nie ma twardych pestek w środku.
Jutro kupię, to zważe i napiszę :-)

  Załączniki
 
  1. Joanna

Bardzo chciałabym zrobić tą zupę,ale nie wiem jak wyglądają 4 małe cukienie. Może pani podać w gramach, ile by one ważyły???

  Załączniki
 
  1. Edyta

Zupka przepyszna, nie sadzilam ze cukinia moze byc az tak smaczna w takim wydaniu

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Początek strony