Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
10 Komentarzy
Pieczeń rzymska z jajkami w cieście francuskim

Pieczeń rzymska z jajkami w cieście francuskim

Pieczeń rzymska na bogato, z jajkami w środku, owinięta paskami z ciasta francuskiego. Pokrojoną w plastry można podawać na zimno na pieczywie lub na ciepło do obiadu jako mięso.

Składniki na ok. 4- 6 porcji:

  • 500g mięsa mielonego
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 4 jajka
  • 1 żółtko
  • 300g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • trochę natki pietruszki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Trzy jajka ugotować na twardo.
  2. Pieczarki oczyści i pokroić na plasterki lub drobniej.
  3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
  4. Cebulę podsmażyć na oleju z pieczarkami.
  5. Mięso mielone wymieszać w misce z jajkiem, sosem sojowym, musztardą, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Dodać przesmażone pieczarki z cebulą i wymieszać.
  6. Mięso przełożyć na naczynia żaroodpornego i uformować z niego owal. W środek włożyć obrane jajka, jedno za drugim.
  7. Ciasto francuskie pokroić w paski. Paski ciasta ułożyć na mięsie, a ich końcówki zawinąć pod spód mięsa. Ciasto posmarować rozkłóconym żółtkiem.

2

  1. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 50- 60 minut w temperaturze 180°C.

Czas:

Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 4- 6

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: średni

Pieczeń rzymska z jajkami w cieście francuskim Pieczeń rzymska z jajkami w cieście francuskim

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Polub nas na ...

Początek strony