Dodaj do książki

• Musisz się najpierw zalogować.

Czytaj później

Do Ulubionych

Lubię

Nie Lubię

Ocena użytkowników: 5 / 5

Przepis na prostą zapiekankę ziemniaczaną. Zapiekanka przygotowana jest z samych ziemniaków, można według uznania wzbogacić ją o inne dodatki np. starty ser żółty dodany pod koniec pieczenia, pokrojony w kostkę boczek, cebulę, marchewkę lub inne warzywa. W takiej klasycznej formie może stanowić samodzielne danie z dodatkiem jakiejś sałatki lub też jako dodatek np. do mięsa.

Składniki na 4 porcje:

• 800g ziemniaków
• 2 ząbki czosnku *
• 200g płynnej, słodkiej śmietany 30- 36%
• 250ml mleka
• 1 łyżeczka rosołu instant
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• trochę masła (ok. 30g)
• masło (lub margaryna) do posmarowania formy

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na bardzo cienkie plasterki.
2. Czosnek obrać i przecisnąć przez prasę.
3. Formę żaroodporną wysmarować masłem (lub margaryną) i czosnkiem.
4. W formie układać warstwami plasterki ziemniaków, soląc każdą warstwę.

5. Śmietanę, mleko, rosół, pieprz i gałkę muszkatołową wymieszać i zalać tą mieszanką ziemniaki.

6. Na wierzchu rozłożyć wiórki z masła.
7. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40- 60minut, w temperaturze 180°C. (Po 40 minutach najlepiej sprawdzić. Może ziemniaki już są miękkie).
8. Podawać na ciepło.

Uwaga:
* Jeśli nie przepadacie za czosnkiem, możecie go pominąć lub dać tylko jeden ząbek.

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

• 

Komentarze (19)

1. Od Najstarszych
2. Od Najnowszych

1. Joanna Bomba
2. około 7 miesiące(ęcy) temu

Niestety porażka zapiekanka pływająca w płynie szkoda czasu

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #4113

1. Ania
2. około 1 rok temu

Zachwyciła 4 na 5 osób w mojej rodzinie, ale najmłodszemu smaki się dopiero kształtują, więc myślę, ze kiedyś dołączy. Dzięki za przepis

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3307

1. Karolina
2. około 3 lat(a) temu

Robiłam tę zapiekankę nie raz. Mojej rodzinie bardzo smakuje, a mój mąż wręcz ją ubóstwia. Osobiście dodaje do niej jeszcze np. boczek lub cebulkę i jemy ją razem z warzywami

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3306

1. Patrycja
2. około 3 lat(a) temu

Szczerze mi nie smakuje ta zapiekanka. Spodziewałam się czegoś lepszego Szukam dalej dobrego przepisu

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3304

1. Patrycja
2. około 3 lat(a) temu

właśnie skończyłam robić dodałam boczek pokrojony w kostkę, starty żółty ser no i ziemniaki ost warstwe posypałam bazylią mam nadzieję, że pyszna wyjdzie

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3303

1. Aga
2. około 4 lat(a) temu

Witam

właśnie skończyłam piec zapiekankę bardzo dobra , osobiście dałabym również inne składniki np więcej warzyw bądź też jakąś wędzonkę itd polecam :-)

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3302

1. astovera
2. około 4 lat(a) temu

zdecydowanie za dużo płynów - mimo pieczenia przez 1,5h, ziemniaki były mocno zamoczone w płynie ale smakowo bomba

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3301

1. Daria9
2. około 5 lat(a) temu

:P moja tez w piekarniku

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3300

1. andzia
2. około 5 lat(a) temu

wlasnie kosztuje zapiekanki jest poprostu pszepyszna .Polecam kazdemu zeby sprobowal

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3299

1. krewczerwona
2. około 5 lat(a) temu

Ja tez z cebulka i kielbaską. Wlaśnie weszla do piekarnika

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #3298

There are no comments posted here yet

Pokaż więcej komentarzy

  Szybkie Logowanie

Nazwa użytkownika

Hasło

Zaloguj Zarejestruj się

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość

( kb)

0 Znaków

Załączniki (0 / 3)

Share Your Location

Imię (Wymagane):

Email

Powiadamiaj mnie o komentarzach pod tym przepisem

Anuluj Wyślij komentarz