Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Babeczki_z_lososia

Pyszna i ładnie prezentująca się przystawka na zimno z łososiem, serkiem kremowym i jajkami. Babeczki są sycące i łagodne w smaku.

Składniki na ok. 9 babeczek:

  • ok. 400g łososia wędzonego w plasterkach
  • 400g serka kremowego typu Philadelphia
  • 3 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypiorek
  • ser żółty w plasterkach
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotować na twardo.
  2. Wgłębienia we formie na muffinki wyłożyć folią spożywczą. We wgłębieniach rozłożyć plasterki łososia.
  3. Jajka obrać i pokroić w drobną kostkę.
  4. Ząbki czosnku obrać i posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę.
  5. Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić drobno.
  6. Jajka, czosnek i szczypiorek wymieszać z serkiem. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  7. Masę serową wyłożyć do formy. Wystające końcówki łososia zawinąć na masę.

02

  1. Z sera żółtego wyciąć koła o średnicy 7cm. Koła serowe ułożyć na masie serowej.
  2. Wystającą folię spożywczą nałożyć na ser żółty (aby całość nie obeschła) i wstawić do lodówki na parę godz. lub całą noc.

03

04

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (10)

  1. Ela

Robie podobnie, jednak do serka dodaje tylko drobno posiekany koperek i starty na grubych oczkach swiezy ogorek, uprzednio posolony, a potem dobrze odsaczony, polecam, pycha!

  Załączniki
 
  1. Kasia

Rok temu po raz pierwszy je zrobilam i wyszly boskie!Od zawsze kocham wedzonego lososia,ale ten sposob podania jest nie tylko przepyszny,jest rowniez bardzo efektowny.Z pewnoscia i w tym roku zagoszcza u mnie na stole wigilijnym!!!

  Załączniki
 
  1. Sylwia

Pani Joanno babeczki rewelacyjne, pyszne a przy tym świetnie dekorują stól. Dziękuję i pozdrawiam.

  Załączniki
 
  1. Joanna Moderator

Maniu poszukaj innego kremowego serka, dowolnego, ale dość gęstego. Ważne, aby nie być za rzadki.

  Załączniki
 
  1. mania_mania

A jaka jest alternatywa dla serka philadelphia? Co jest tańsze a smakuje podobnie?

  Załączniki
 
  1. mopek

obazda świetna, a łosoś genialny

  Załączniki
 
  1. Magda

Goście zachwyceni, a ja jeszcze bardziej . Pięknie prezentuje się na stole!

  Załączniki
 
  1. K.

Cudowny pomysł na "rybę inaczej" na wigilijny stół

  Załączniki
 
  1. Maggie Sychta

Losos + Philadelphia to jedno z moich ulubionych polaczen kanapkowych, wiec jestem pewna, ze i w takiej uroczej babeczce by mi smakowalo!

  Załączniki
 
  1. moje pasje

pyszności... Zjadabym takie maleństa Kiedys jadam podobne w restauracji pyyyyyszne byy

  Załączniki
 
There are no comments posted here yet

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Początek strony