Tosty francuskie na słono

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Ocena użytkowników: 5 / 5

Napisz komentarz

Tosty francuskie na słono w najprostszej wersji to kromki chleba, najczęściej czerstwego, namoczone z mleku z jajkiem, usmażone na złoty kolor i posypane solą. W bogatszej wersji można przełożyć dwie kromki np. serem żółtym, wędliną, pomidorem itp.

Składniki:

kromki chleba tostowego, pszennego, bułki lub bułki paryskiej
2 jajka
80ml mleka
olej do smażenia
sól

Dodatki:

ser żółty, wędlina, pomidor, szczypiorek, zielona cebulka

Sposób przygotowania:

W głębokim talerzu rozkłócić jajka z mlekiem.
Na patelni rozgrzać olej.
W tym czasie namoczyć kromkę w mleku z jajkiem. (Jeśli chcecie zrobić tosty z nadzieniem to na jedną kromkę należy nałożyć wybrane nadzienie np. plasterek sera żółtego, szynki, pomidora, pozostawiając odstęp od brzegu. Przykryć drugim plasterkiem sera i drugą kromką. Całość lekko docisnąć. Tak przygotowany tost namoczyć z obu stron w mleku z jajkiem).
Kromki smażyć na rozgrzanym tłuszczu, na średniej mocy palnika, na złoty kolor z obu stron. Odkładać na ręcznik papierowy, aby ociekły z tłuszczu.
Posypać solą i podawać najlepiej na ciepło.

	Czas:	Całkowity czas przygotowania: ok. 30 minut
	Ilość porcji:	ok. 7
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Tags: Na ciepłoNabiałMąkaJajkoMlekoSmak neutralnySłonyMąka pszennaŚniadanieKolacjaGotowanie tradycyjneBez mięsaDzieciWegetariańskieŁatweTosty i Zapiekanki

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Książka "Domowe Wypieki"

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.