Dodaj do książki

• Musisz się najpierw zalogować.

Czytaj później

Do Ulubionych

Lubię

Nie Lubię

Ocena użytkowników: 5 / 5

Składniki na 4 porcje:

• 500g brokułów
• cebula
• 100g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
• 500ml wywaru mięsnego lub warzywnego
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki migdałów w płatkach
• sól, pieprz, cukier

Sposób przygotowania:

1. Brokuły umyć i podzielić na różyczki. Łodygi obrać i pokroić na małe kawałki.
2. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Dodać brokuły i wywar. Zagotować. Dalej gotować ok. 15- 20 minut pod przykryciem.
3. Migdały zarumienić na patelni bez tłuszczu.
4. Z zupy wyciągnąć parę różyczek brokułu do dekoracji. Całość zmiksować blenderem. Dodać śmietanę. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Zupę rozlać do talerzy. Przyozdobić różyczkami brokułu i posypać migdałami.

Smacznego.

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (1)

1. Od Najstarszych
2. Od Najnowszych

1. Aneta
2. około 3 lat(a) temu

Zrobilam, bez migdalow bo akurat nie mialam, ale zupa jest przepyszna, i baaardzo syta. Dodalam grzanki czosnkowe i posypalam cheddarem. Polecam!

  Załączniki

 

1. Odpowiedz
2. #2035

There are no comments posted here yet

  Szybkie Logowanie

Nazwa użytkownika

Hasło

Zaloguj Zarejestruj się

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość

( kb)

0 Znaków

Załączniki (0 / 3)

Share Your Location

Imię (Wymagane):

Email

Powiadamiaj mnie o komentarzach pod tym przepisem

Anuluj Wyślij komentarz