Zapraszam czytelników do rejestracji na stronie Kuchnia-Domowa. Na zarejestrowanych czytelników czekają dodatkowe ciekawe udogodnienia .. własna książka kucharska, forum, własne albumy zdjęć. Czytaj więcej tutaj ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 

Zupa krem z kalarepą i ziemniakami

Składniki na 4 porcje:

  • 500g ziemniaków
  • 400g kalarepy (ok. 2 sztuk)
  • 750ml wywaru mięsnego lub warzywnego
  • 100ml słodkiej śmietany 30- 36%
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki i kalarepę obrać i umyć. Pokroić w kostkę. Ugotować na wywarze.
  2. Część warzyw wyciągnąć z  zupy i odłożyć na bok. Resztę zupy zmiksować na krem. Dodać odłożone warzywa. Dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i gałka muszkatołową do smaku.

Smacznego.

Zupa krem z kalarepą i ziemniakami

Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Początek strony