Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Naleśniki w kratkę

Naleśniki w kratkę

Naleśniki ozdobione kakaową kratką. Niby zwyczajne naleśniki, ale z kakaowym ciastem, z którego można tworzyć dowolne wzorki, wyglądają bardzo efektownie. Bardzo podobają się dzieciom.

Składniki na ok. 8 sztuk:

  • 200g mąki pszennej
  • 500ml mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki kakao
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę i cukier wsypać do miski. Wlewać mleko, ciągle mieszając trzepaczką, aby nie zrobiły się grudki. Dodać jajko i ponownie wymieszać. Odlać ¾ szklanki ciasta naleśnikowego i wmieszać 2 łyżeczki kakao.
  2. Zacząć smażyć jak tradycyjne naleśniki. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju należy wylać ciasto naleśnikowe i rozprowadzić je po całej powierzchni. Patelnię najlepiej ściągnąć z pieca. Używając łyżeczki rozprowadzić na naleśniku cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc kratkę. Smażyć naleśnik z obu stron, przy czym stronę ze wzorkiem krótko. (Robiąc proste wzorki, patelni nie trzeba ściągać z pieca. Jeśli zrobienie wzorku wymaga trochę czasu, lepiej patelnię ściągnąć, aby spód naleśnika się nie przypalił).

2

  1. Gotowe naleśniki podawać z dowolnym, słodkim nadzieniem.

Czas:

Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 8

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski

Naleśniki w kratkę Naleśniki w kratkę

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Pokaż więcej

Aktualne Tagi

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony