Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Sos pomidorowy do pizzy

Uniwersalny sos pomidorowy pasujący do każdej domowej pizzy.

Składniki:

  • 400g passaty pomidorowej lub pomidorów w puszce (krojone bez skórki)
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżeczka suszonych ziół np. prowansalskich
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

  1. Czosnek obrać i drobno posiekać. Podsmażyć krótko na rozgrzanej oliwie.
  2. Dodać resztę składników i zagotować. Od zagotowania, gotować na małej mocy palnika ok. 20 minut, często mieszając, aż sos zgęstnieje.

Uwaga:

  • Sosu wystarcza na 7 okrągłych pizz o średnicy ok. 24cm. Jeśli nie wykorzystacie całego sosu, to resztę można zamrozić.

Kuchnia:

Włoska

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

Sosu wystarcza na 7 pizz o średnicy ok. 24cm.

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Sos pomidorowy do pizzy Sos pomidorowy do pizzy

Powiązane przepisy


Dodaj komentarz
  • Brak komentarzy

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne

Ostatnio na Blogu Czytelników

Początek strony