 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
Napisz komentarz
Naleśniki z boczkiem i cebulą
...
Składniki na 6 sztuk:
- 120g mąki pszennej
- 2 jajka
- 125ml mleka
- 125g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
- 100ml wody mineralnej gazowanej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
Farsz:
- 500g cebuli
- 200g boczku, kiełbasy lub szynki
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- 100g startego sera żółtego
Sposób przygotowania:
- Mleko, jajka, śmietanę, wodę wymieszać w misce. Dodać mąkę i wymieszać. Przyprawić solą i majerankiem. Odstawić na 10 minut.
- Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Boczek pokroić z kostkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę z boczkiem. Przyprawić solą i pieprzem.
- Ciasto zamieszać i na patelni o średnicy 28 cm usmażyć naleśniki.
- Farsz wyłożyć na naleśniki i zwinąć w rulon.
- Gotowe naleśniki wyłożyć do naczynia żaroodpornego i posypać startym serem. Piec w piekarniku ok. 10minut w temperaturze 180°C, aż ser się rozpuści.
Przepis pochodzi z książki Dr. Oetker "Crepes &Co."
|
Kuchnia: |
Polska |
|
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 5- 6 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!
Ostatnie komentarze
@Julita FrancikUlala, ale okaz. Trzeba by było wysłać do jakiegoś intytutu badawczego 
Proszę wyrzucić. Takie coś nie zrobiło się w jeden dzień. Trzeba zbierać jak tylko pojawia się mała piana ...
Proszę wyrzucić. Takie coś nie zrobiło się w jeden dzień. Trzeba zbierać jak tylko pojawia się mała piana ... 
Na zakwasie wyrósł kożuch, potężny. Czy powinnam wyrzucic zakwas?
1 zdjęć
23 godzin temu
Sos grzybowy ze świeżych grzybów
dodac mozna troszku cukru
Przepyszna, ja zamiast cukru dodałam mleczko kokosowe i wyszła rewelacyjna
1 dni temu
Makaron z serem na słodko
Na słodko uwielbiają moje dzieci, ten bardzo im smakuje:
Makaron arrighi tagliatelle
kostka białego sera
2 łyżki brązowego ...
Makaron arrighi tagliatelle
kostka białego sera
2 łyżki brązowego ...
3 dni temu
Barszcz ukraiński
Zmęczyłam sie czytając. Nigdy nie ugotuję tej zupy?
3 dni temu
Spaghetti Carbonara
Dlaczego ta mania dodawania śmietany do Carbonary? Składniki Carbonary to jajka (całe, więcej żółtek, same żółtka, jak kto woli) guanciale (uff, można zastąpić boczkiem) i pecorino romano (no ok, można ...
3 dni temu
Spaghetti Carbonara
@EveZanim dodasz jajko musisz zgasić ogień, wtedy nie wyjdzie jajecznica. Jestem Włochem, zaufaj mi w tej sprawie.
3 dni temu
Burek z serem
@Joanna Moderatordziękuję bardzo za szybką odpowiedź!
@B.Upiekłabym wieczorem, a rano tylko podgrzała. Ja odgrzewam w mikrofali, ale można też wsadzić na chwilę do piekarnika. Surowe ciasto z nadzieniem w lodówce może nasiąknąć od farszu.
Najczęściej komentowane