 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
Napisz komentarz
Naleśniki z boczkiem i cebulą
...
Składniki na 6 sztuk:
- 120g mąki pszennej
- 2 jajka
- 125ml mleka
- 125g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
- 100ml wody mineralnej gazowanej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
Farsz:
- 500g cebuli
- 200g boczku, kiełbasy lub szynki
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- 100g startego sera żółtego
Sposób przygotowania:
- Mleko, jajka, śmietanę, wodę wymieszać w misce. Dodać mąkę i wymieszać. Przyprawić solą i majerankiem. Odstawić na 10 minut.
- Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Boczek pokroić z kostkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę z boczkiem. Przyprawić solą i pieprzem.
- Ciasto zamieszać i na patelni o średnicy 28 cm usmażyć naleśniki.
- Farsz wyłożyć na naleśniki i zwinąć w rulon.
- Gotowe naleśniki wyłożyć do naczynia żaroodpornego i posypać startym serem. Piec w piekarniku ok. 10minut w temperaturze 180°C, aż ser się rozpuści.
Przepis pochodzi z książki Dr. Oetker "Crepes &Co."
|
Kuchnia: |
Polska |
|
 |
Czas: |
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 5- 6 |
 |
Trudność: | łatwe |
 |
Koszt: | niski |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!
Ostatnie komentarze
15 dni temu
Placki z cukinii
Są spoko, ale tłuszcz tak zjadają, że aż 2l trzeba przygotować by wszystkie tak ładnie usmażyć, ale i tak są pycha <3
17 dni temu
Kopytka
UWAGA Na pewno wyjdą jak postąpicie następująco: do MISKI włóżcie ZIMNE ziemniaki i mąkę po połowie ilości tzn., po połowie objętości a nie wagi, gram.. żeby to zrobić dokładnie uformujcie ...
18 dni temu
Spaghetti Carbonara
@AnetaProszę nie dodawać śmietany, tylko zrobić sos z 2 żóltek i 1 całego jajka. Trick polega na tym, że na boczek i resztę dodatków dajemy odcedzony makaron i wyłączamy gaz. ...
20 dni temu
Rolady z mięsa mielonego
Pyszne, ja robię często farsz z pieczarek na tarce startych, cebuli w kostkę, podsmażyć i do tego pomidory w oleju na małe kawałki. Pycha
20 dni temu
Spaghetti Carbonara
@EveSama jesteś jajecznica... cudowne Carbonara wychodzi ..
20 dni temu
Placki z cukinii
Jako kobieta ciężarna piszę że PRZEPYSZNE 
22 dni temu
Spaghetti Carbonara
@BarbraTo tak jak u mnie, nazywalo sie to po prostu kluski z jajkiem, jak zostalo makaronu z rosolu?
25 dni temu
Spaghetti Carbonara
Ten przepis jest tak stary jak ja?.Odkąd pamiętam w moim domu był robiony jak makaronu zostało. Tylko bez śmietany. Jajka można wbić na rozgrzaną patelnię z boczkiem i makaronem. Kto ...
26 dni temu
Spaghetti Carbonara
super przepis. za pierwszym razem bez jajecznicy ?
26 dni temu
Kluseczki z ricottą
czym zastapic jajko?
Najczęściej komentowane