Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Kompot z suszu

Kompot z suszu, czyli kompot z suszonych owoców to tradycyjny napój wigilijny. Można podawać go na ciepło lub mocno schłodzony. Jest zdrowy i poprawia trawienie. Kompot wychodzi esencjonalny. Gdy poleży nabiera jeszcze na mocy i można go wtedy rozcieńczyć dolewając wody. U nas musi być koniecznie na wigilijnym stole.

Składniki:

  • 500 g suszonych owoców (może być gotowa mieszanka lub pomieszane, suszone owoce tj. jabłka, gruszki, śliwki, morele)
  • 2 litry wody
  • miód lub cukier do smaku (opcjonalnie)
  • ok. 4 goździków (opcjonalnie)
  • 1 laska cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

  1. Owoce przepłukać, przełożyć do dużego garnka i zalać 2 litrami wrzącej wody. Pozostawić na noc.
  2. Na drugi dzień doprowadzić do zagotowania. (Owoce gotujemy w tej samej wodzie, w której się moczyły). Dodać laskę cynamonu i goździki. Od zagotowania, gotować na małej mocy palnika ok. 30 minut. (Nie dłużej, aby owoce się nie rozpadły).
  3. Sprawdzić smak. Gdyby kompot był za mało słodki, można posłodzić go miodem lub cukrem.

Kuchnia:

Polska

Czas:

Czas przygotowania:
Czas oczekiwania:
Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: średni
Kompot z suszu Kompot z suszu

Komentarze (0)

There are no comments posted here yet

Skomentuj

Dodajesz komentarz jako Gość
0 Znaków
Załączniki (0 / 3)
Share Your Location

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Początek strony