Meksykańska sałatka warstwowa

Ocena użytkowników: 5 / 5

Bardzo fajna sałatka i bardzo bogata. Znajdziecie w niej wszystko. Zarówno świeże warzywa jak i mięso oraz chipsy, które świetnie pasują do tej sałatki. Sałatki wychodzi sporo. Super na party ;-)

Składniki:

1 sałata zielona
1 paczka chipsów Tortilla (serowe, paprykowe lub chili)
3- 4 pomidory
ok. 300g pieczarek
500g mięsa mielonego
1 cebula
3 łyżki koncentratu pomidorowego
fasola czerwona konserwowa
kukurydza konserwowa
200g startego sera żółtego
500ml jogurtu naturalnego, gęstego
ok. 6 łyżek majonezu
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, poszatkować i przysmażyć z mięsem mielonym na małej ilości oleju. Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą i pieprzem.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i przysmażyć na 1 łyżce oleju.
Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy.
Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki i włożyć do dużej miski, najlepiej szklanej.
Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Rozłożyć na sałacie. Przyprawić solą i pieprzem.
Kolejno wyłożyć ostudzone mięso, pieczarki, kukurydzę i fasolę.
Jogurt, majonez, sól i pieprz wymieszać. Wylać na sałatkę. Posypać serem żółtym. Górę posypać pokruszonymi chipsami.

Meksykańska sałatka warstwowa

Książka "Domowe Wypieki"

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (18)

aga
około 2 lat(a) temu

dziewczyny a zamiast fasoli co mogłabym dać innego ??

Załączniki

Gosia
około 3 lat(a) temu

Sałatkę zrobiłam parę dni temu na wieczór panieński. Oczywiście okazała się sukcesem Nawet pomimo tego, że użyłam zbyt rzadkiego jogurtu, który rozpłynął się po całej sałatce. Przepis poleciłam już paru osobom

Załączniki

Joanna Moderator
około 3 lat(a) temu

Jolu na zdjęciu jest lodowa ale może też być zwykła.

Załączniki

Jola
około 3 lat(a) temu

czy to jest zwykła sałata czy sałata lodowa? czy obojętnie?

Załączniki

Ewa
około 4 lat(a) temu

Zrobiłam, wyszła przepyszna, dodałam do sosu odrobinę czosnku. Wszystkim smakowała.
Polecam !!!

Załączniki

Joanna Moderator
około 4 lat(a) temu

Ewo nie, nie trzeba nic zapiekać.

Załączniki

Ewa
około 4 lat(a) temu

Pytam ,bo nie chcę popełnić błędu, ser nie musi się roztopić???
Jeśli to możliwe proszę o szybką odpowiedź, ponieważ właśnie robię sałatkę i nie wiem jak podać >>>

Załączniki

Joanna Moderator
około 4 lat(a) temu

Ewo nie.

Załączniki

Ewa
około 4 lat(a) temu

Czy gotową sałatkę włożyć do piekarnika na kilka min?

Załączniki

Ela
około 5 lat(a) temu

Pychottaaa!!!!!!!!!!!1 Hicior imprezy, nie było osoby która by nie chciała tej sałatki, wręcz jej zabrakło :lol: . Na następny raz dodam do sosu tabasco że by bardzie podkręcić smak :-)

Załączniki