Surówka dwudniowa

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywna

Gwiazdka aktywna

Gwiazdka aktywna

Gwiazdka aktywna

Gwiazdka aktywna

Surówka dwudniowa

Surówka dwudniowa

Wspaniała surówka. Znakomity dodatek do obiadu. Nie jest skomplikowana, ale jej przygotowanie rozłożone jest na dwa dni. Gorąco polecam.

Składniki na ok. 10 porcji:

1 mała kapusta biała
2 marchewki
2 cebule
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
3 łyżki octu
3 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek koperku
1 pęczek natki pietruszki
200g gęstej, kwaśnej śmietany ok. 10- 18%
100g słodkiej śmietany 30%
200g jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu
5 łyżek majonezu

Sposób przygotowania:

Dzień wcześniej:

Kapustę umyć i poszatkować na drobno.
Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebule obrać i poszatkować.
Kapustę, marchewki i cebulę włożyć do dużej miski.
Sól, pieprz, cukier, ocet i sok z cytryny wymieszać. Sosem polać warzywa w misce, wymieszać i odstawić na co najmniej 24 godziny.

Na następny dzień:

Szczypiorek, koperek i natkę pietruszki poszatkować. Wymieszać ze śmietanami, jogurtem i majonezem. Dodać do sałatki i wymieszać. Najlepiej odstawić sałatkę jeszcze na chwilę.

Przepis pochodzi ze strony wunderkessel.de.

	Czas:	Całkowity czas przygotowania: 2 dni
	Ilość porcji:	ok. 10
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Surówka dwudniowa

Tags: Na zimnoWarzywaJogurtŚmietanaCebulaKapustaMarchewSmak neutralnyObiadGotowanie tradycyjneDzieciBez glutenuBez mięsaWegetariańskieBez jajekŁatweMajonezSzczypiorek, cebulkaZioła

Książka Domowe Wypieki

Książka "Domowe Wypieki"

Dodaj komentarz

Biorą udział w konwersacji

Komentarze (5)

gosha

REWELKA!!!!!!!!!!!! :P

około 2 lat(a) temu

Podziel się Krótki URL: Facebook Twitter Google Plus LinkedIn Odpowiedz
Gosia

Przepyszna, goście byli zachwyceni

około 2 lat(a) temu

Podziel się Krótki URL: Facebook Twitter Google Plus LinkedIn Odpowiedz
monia

dodajcie łyżeczkę tartego chrzanu, rewelacja

około 3 lat(a) temu

Podziel się Krótki URL: Facebook Twitter Google Plus LinkedIn Odpowiedz
Justyna

Pani strona jest jedna z moich ulubionych stron kulinarnych
Surówka jest świetna, zdecydowanie polecam przepis.

około 3 lat(a) temu

Podziel się Krótki URL: Facebook Twitter Google Plus LinkedIn Odpowiedz
Mariola

Witam !!!
Znowu skorzystalam z Twojego przepisu .
Surowka wyszla wspaniala .
Polecam goraco !!!
Dziekuje

około 4 lat(a) temu

Podziel się Krótki URL: Facebook Twitter Google Plus LinkedIn Odpowiedz

Przepisy Kulinarne

Porady Kulinarne

Potrawy na okazje

Aktualne Tagi

Przepisy dla ..

Promocja i Reklama

Zdjęcia Użytkowników

Polub nas na ...

Ostatnie dyskusje

Joanna Moderator

Witam na nowej odsłonie strony Kuchnia-Domowa.pl

5225 odsłon

odpowiedzi

w Sprawy związane ze Stroną

Dodano sobota, 09 kwiecień 2016, 01:10 AM

Początek strony