Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
Napisz komentarz
Sałatka z jajkiem, pieczarkami i awokado

Sałatka z jajkiem, pieczarkami i awokado

Lekka, a jednocześnie sycąca sałatka z roszponki, pieczarek, jajka, awokado, rzodkiewki i boczku, polana dressingiem pomarańczowym.

Składnik na ok. 4 porcje:

  • ok. 150g roszponki
  • 250g boczku wędzonego lub szynki w kostce
  • 3 jajka
  • 5 rzodkiewek
  • 250g pieczarek brązowych
  • 1 awokado

Dressing:

  • 1 pomarańcza
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić wzdłuż na ćwiartki.
  2. Boczek podsmażyć. Dodać oczyszczone pieczarki pokrojone na ćwiartki i podsmażyć, aż woda odparuje. Pozostawić do ostygnięcia.
  3. Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki.
  4. Awokado obrać i pokroić na spore kawałki.
  5. Sałatę umyć i osuszyć. Wymieszać z boczkiem, pieczarkami, rzodkiewką i awokado. Ułożyć na talerzach. Dodać jajka.
  6. Przygotować dressing. Wycisnąć sok z pomarańczy. Połączyć z oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Sałatkę polać dressingiem i podawać.

Czas:

Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 4

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: średni

Sałatka z jajkiem, pieczarkami i awokado

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!

Polub nas na ...

Początek strony