Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Ocena użytkowników: 5 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywna
 
1 Komentarz
Makaron z bobem

Makaron z bobem, pomidorem i serem feta. Lekki, letni obiad jednogarnkowy, a zarazem sycący.

Składniki na ok. 2 porcje:

  • 100 g makaronu wstążki (tagliatelle)
  • 200 g bobu łuskanego
  • 1 pomidor
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 50 g twardego sera feta
  • zielona cebulka
  • sól, pieprz
  • chili w płatkach (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

  1. Ugotować bób w osolonej w wodzie. (Na tę ilość bobu dodać ½ łyżeczki soli. Jak ugotować bób, możesz przeczytać tutaj: „Jak ugotować bób”). Po ugotowaniu, bób przełożyć na durszlak lub sitko, przelać zimną wodą i obrać ze skórki.
  2. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
  3. W międzyczasie obrać ząbek czosnku i drobno posiekać. Pomidora sparzyć wrzątkiem. Po chwili przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Zieloną cebulkę pokroić drobno.
  4. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać czosnek i lekko go podsmażyć. Dodać bób, wymieszać. Dodać odcedzony makaron, pomidora i zieloną cebulkę. Doprawić do smaku i wymieszać. Z góry posypać pokruszoną fetą.
  5. Rozłożyć na talerzach i podawać.

Całkowity czas przygotowania:

Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 2

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski
Makaron z bobem Makaron z bobem

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Osoby komentujące:
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.
  • Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
    Dominika Nowakowska · 7 miesięcy temu
    Ja uwielbiam makaron z kaparami, oliwkami, suszonymi pomidorami w paskach w oleju z ziołami OLe, do tego świeża bazylia, parmezan i trochę sosu pomidorowego ! Pycha ! Ale Twój przepis wczoraj wypróbowałam i również bardzo mi smakował

Polub nas na ...

Początek strony