 |
|
|
|
|
|
Ocena użytkowników: 5 / 5
Sałatka makaronowa z kurczakiem, fetą, pomidorkami koktajlowymi i orzechami ziemnymi. Całość polana sosem winegret.
Składniki na ok. 4 porcje:
- 150g makaronu np. penne
- ok. 250g piersi z kurczaka
- 150g sera feta
- 250g pomidorków koktajlowych
- 100g solonych orzeszków ziemnych
- zielona cebulka (dymka) lub szczypiorek
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
Sos:
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotować w osolonej wodzie.
- Pierś w kurczaka pokroić w cienkie paski i usmażyć na 2 łyżkach oleju. Przyprawić solą i pieprzem.
- Ser feta pokroić w kostkę.
- Pomidorki umyć. (Można przeciąć je na pół).
- Cebulkę umyć i pokroić drobno.
- Makaron wymieszać z mięsem, serem, pomidorkami, orzechami i cebulką.
- Czosnek obrać i przecisnąć przez prasę. Wymieszać dokładnie z octem, olejem i sosem sojowym.
- Sałatkę polać sosem.
|
|
|
|
|
|
Promocja i Reklama
Polub nas na ...
Komentarze (2)