Write a comment

Ocena użytkowników: 4 / 5

Gwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka aktywnaGwiazdka nieaktywna
 
Zupa krem pomidorowa z mozzarellą

Zupa krem pomidorowa z mozzarellą

...

Składniki na 4 porcje:

  • pomidory w puszce (ok. 850ml)
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 400ml wywaru warzywnego
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz
  • 200g sera mozzarella
  • bagietka
  • 5 łyżek oleju
  • ewentualnie bazylia do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Pomidory z puszki razem z sosem przełożyć do miski i zmiksować blenderem.
  2. Bagietkę pokroić w cienkie kromeczki i przysmażyć na 3 łyżkach oleju z obu stron.
  3. Cebulę obrać i pokroić kostkę.
  4. Czosnek obrać i pokroić drobno.
  5. Cebulę podsmażyć na 2 łyżkach oleju. Dodać czosnek, przecier pomidorowy i bazylię. Podsmażyć przez minutę.
  6. Dodać zmiksowane pomidory i wywar. Całość wymieszać, zagotować i gotować przez 5 minut. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku.
  7. Zupę nalać do talerzy. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę. Przyozdobić bazylią.
  8. Podawać z bagietką.
 

Kuchnia:

Polska

Czas:

Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas oczekiwania:
Całkowity czas przygotowania:
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 5- 6

Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski

Zupa krem pomidorowa z mozzarellą Zupa krem pomidorowa z mozzarellą

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą są przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby. Mogą Państwo również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Wpisz treść komentarza...
Dodajesz komentarz jako gość ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz... The comment will be refreshed after 00:00.

Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!

Polub nas na ...

blogi kulinarne
Początek strony