 | Zapisz do książki |
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Ocena użytkowników: 5 / 5
Napisz komentarz
Obazda bawarska to pasta serowa z sera Camembert, cebuli i papryki w proszku. Klasyk na Bawarii. Pastę serwuje się z preclem. W klasycznej wersji dodaje się kminek. Możecie go dodać jeśli lubicie, ja za nim nie przepadam ;).
Składniki na ok. 4 porcje:
- 200 g sera Camembert
- 1 średniej wielkości cebula
- 100 g naturalnego serka do smarowania (typu Philadelphia)
- 30 g masła
- sól
- pieprz, czarny
- słodka papryka w proszku
- kminek (opcjonalnie)
- szczypiorek, czerwona cebula do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Ser Camembert rozdrobnić widelcem.
- Cebulę obrać i drobno posiekać.
- Ser Camembert przełożyć do miski. Dodać cebulę, serek i miękkie masło. Wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i kminkiem. Papryki należy dodać do smaku, ale sporo. Obazda powinna mieć ceglasty kolor.
- Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i ozdobić plasterkami czerwonej cebuli.
- Przechowywać w lodówce do 2- 3 dni.
 |
Kuchnia: |
Bawarska |
 |
Całkowity czas przygotowania: |
|
 |
Ilość porcji: |
ok. 4 |
 |
Trudność: | łatwa |
 |
Koszt: | średni |
Powiązane przepisy
Lubisz ten przepis? Udostępnij na
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.
Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu!
Ostatnie komentarze
3 godzin temu
Pierogi z kapustą i grzybami
Mam zamiar zrobić pierwszy pierogi i chciałbym się zapytać czy rodzaj suszonych grzybów ma jakieś znaczenie?
7 godzin temu
Bigos
Regularnie korzystam z tego przepisu, lepszy robi tylko moja mama ale jej przepis jest bardzo czasochłonny. Zgadzam się z przedmówcą, tez smażę na smalcu. Uważajcie, żeby nie przesadzić z gotowaniem ...
12 godzin temu
Pierogi z kapustą i grzybami
Pycha I jakie delikatne a zarazem nie rozpadajace sie ciasto.
1 dni temu
Pierogi z kapustą i grzybami
Przepis super polecam właśnie zrobiłam przepyszne. Wesołych Świąt
1 dni temu
Bigos
Wlasnie zaczynam moja przygode z tym przwpisem mam nadzieje ze rodzina bedzie zadowolona
2 dni temu
Uszka z grzybami
Genialny przepis! Pełen trików, które ułatwiaja życie i sprawiają, że uszka wychodzą jak z obrazka! Ciasto rozplywa się w ustach, jest mięciutkie, pyszne. Polecam!!!
4 dni temu
Gulasz z serc drobiowych
A ja gotuję serduszka z warzywami i grzybami,czosnkiem, w niewielkiej ilości wody, przyprawy, jak na bulion. Po ugotowaniu kroję serducha i do wywaru, śmietanka , majeranek , pieprz, pycha! ...
5 dni temu
Bigos
Dobre rady.
Obie poszatkowane drobno kapusty gotować od razu razem, dzięki czemu po ugotowaniu całości nie będzie widać że są dwie różne.
Rozumiem że boczek jest wędzony, bo wędzonka musi ...
Obie poszatkowane drobno kapusty gotować od razu razem, dzięki czemu po ugotowaniu całości nie będzie widać że są dwie różne.
Rozumiem że boczek jest wędzony, bo wędzonka musi ...
@AsiaDo żeberek radziłabym jakiś sos lub marynatę.
@MartynaWydaje mi się, że jest dobry. Mnie też się zbiera piana i robi taki matowy nalot 
Najczęściej komentowane