Sałatka ziemniaczana z wędzoną makrelą- przepis

Zapisz do książki
Dodaj do ulubionych
Czytaj później ...

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Ocena użytkowników: 5 / 5

Napisz komentarz

Pyszna, sycąca sałatka z ziemniaków, jajek i makreli. Można ją podawać samą lub z pieczywem. Wspaniała na uroczystości, jak również na kolację.

Składniki na ok. 4 porcje:

ok. 700 g najlepiej małych ziemniaków typu A (czyli sałatkowe, twarde o małej zawartości skrobi)
ok. 150 g wędzonej makreli
4 jajka
pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
ok. 150 g majonezu
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki gotować w osolonej wodzie w mundurkach do miękkości (ok. 20- 30 minut). Odcedzić i pozostawić, aby trochę ostygły. Następnie obrać i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na ćwiartki.
Ziemniaki pokroić na duże kawałki.
Z makreli ściągnąć skórę i wyciągnąć ości.
Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić drobno.

Do dużej miski przełożyć ziemniaki. Dodać szczypiorek, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszać. Dodać makrelę i wymieszać delikatnie. Na końcu wmieszać delikatnie jajka.
Sałatkę przykryć i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.

	Ilość porcji:	ok. 4
	Trudność:	łatwa
	Koszt:	średni

Tags: Na zimnoWarzywaRybyJajkoRyba wędzona, z zalewyZiemniakiSmak neutralnyKolacjaBoże NarodzenieUrodziny , RocznicaWalentynki , Dla dwojgaImpreza , prywatkaGotowanie tradycyjneBez glutenuBez laktozyBez mięsaŁatweMajonezSzczypiorek, cebulka

Powiązane przepisy

Sałatka ziemniaczana z kulkami mięsnymi

Sałatka ziemniaczana z awokado i tuńczykiem

Sałatka żydowska

Lubisz ten przepis? Udostępnij na

Książka "Domowe Wypieki"

Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.